▼ 最近は、こちらでぼやいてます。。。( ̄m ̄*
2010年11月16日
生姜ジャム
こんな寒い日は、生姜に助けてもらおう♪
今日は、市販のジンジャーレモネードを飲んで体をあっためたけど
結構な甘さ~で、毎日はヤバイんじゃないかい?
てなわけで。。。
重い腰をあげて、先日実家から頂いた新生姜を擦って
噂の生姜ジャムを作りました( ̄▽ ̄*
結構な、ピリカラな刺激。。。こんなもん?(生姜ジャム初体験)
ミルクティに、すこーしだけ入れてちょうど良いお味でした(^^*ポカポカ
あ。そうそう。
意外とカワイイ、エネゴリ君。
先週末は、この子と一緒にお仕事でした。
日曜日は、丸一日ここでムスメと遊んでたし(笑)
ムスメの園友とも偶然会って、近くの公園で遊んだり。。。結構楽しめた♪
私も生姜をすりおろしたとこまで完成。
蜂蜜切らしてて、おあずけ状態です。
早くジンジャーティ飲みたいなぁ〜
こちらこそ、ありがとうございました(^^*
生姜ジャムはお砂糖でもできるけど、やっぱり蜂蜜のほうが生姜との相性がいいよね(^m^*
他のお料理にも使えるらしいから・・・
生姜をもうちょっと調達してたくさん作ります♪